Leckeres in der Bresse - La Bresse gourmande


Restaurants & Bistros

In der Bresse bevorzugt die Küche einen traditionellen und regionalen Ansatz und verwendet Fleisch und Fisch in allen Formen. Die Spezialitäten sind vor allem Bresse-Hähnchen, Froschschenkel, Burgunderschnecken, Kalbskopf, Zanderfilet, Gänseleber, Pasteten und Terrinen.

Aber auch Vegetarier und Veganer werden ihr Glück finden, allerdings nicht unbedingt in kleinen Bistros...

Eine Auswahl an Empfehlungen sehen Sie in der folgenden Diashow. Die Fotos sind verlinkt und Sie werden direkt zum entsprechenden Restaurant weitergeleitet.  

Unsere Empfehlung


Die Weine des Südburgunds

In der Saône-et-Loire werden viele gute  Weine produziert . Besuchen Sie die Weinkeller der Winzer, testen Sie die verschiedenen Rebsorten und sprechen Sie mit den Weinproduzenten.
Côte Chalonnaise, Mâconnais und Beaujolais. Dies sind die berühmten Regionen des südlichen Burgunds, die entlang der Saône liegen.
Über die Weinregionen und ihre Rebsorten gibt es viele Informationen, darunter eine ausführliche Dokumentation über die "Touristische Route der großen Burgunderweine", die durch mehr als 40 Weinbauorte führt.

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Quentin / Pêche / Helen & Daniel


Nous sommes un couple suisse, francophone et germanophone. Au cours des 20 dernières années, nous avons vécu à Berne. Nos familles sont en Suisse, mais souvent chez nous en France... et nous avons aussi un chiot nommé Ravi.

 

Wir sind ein Schweizer Paar, französisch und deutschsprachig. In den letzten 20 Jahren haben wir in Bern gelebt. Unsere Familien sind weiter in der Schweiz, sind aber oft bei uns in Frankreich... und wir haben auch einen Welpen namens Ravi.